節約酒肴

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【節約つまみ】冷やがけの味噌ラーメンは、有りか?無しか? マイ結論としては「有り」だった。

夕刻スーパーの 見切品ハンター 五十男浪(いそおろう)、 本日の獲物はコレ。 GTS(!?) ガーリック豚骨醤油味(?)の 豚焼肉用薄切り肉4割引。 そうだ! これをチャーシュー がわりにして、 冷蔵庫に在庫していた 味噌ラーメン食べよう♪...
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【節約つまみ】ピリ辛ニラちくわは、玄関開けたら3分で作れます。

夜な夜なやす美味い つまみを求めて、 スーパーの 見切り品ハンターを 続ける五十男浪。 本日はスカ。 全く収穫なし(泣)。 とはいえ、 メシは食わねばならぬし、 酒も呑まねばならぬ。 (「ならぬ」のか? ホンマに...) 家に帰ると、 昨日...
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【節約つまみ】美味しく呑むための水餃子。「ピリ辛ニラキムチ水餃子」を作りました。

昨日、餃子の無人販売所から 冷凍ニラ餃子を買ってきた お話をしました。 買って帰ってすぐに フライパンで焼いて、 缶チューハイとともに 焼きたてを とても美味しく 頂きました。 しかし、大ブリの 冷凍ニラ餃子34個入り 税込1,000円の1...
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【節約つまみ】マグロのからし漬けはビール(類)にぴったり

仕事あがりに 近所のスーパーへ 漁に出かけた 五十男浪(いそおろう)、 いやあ、大漁でしたよ。 大漁♪ ウヒョ お造り5店盛り まぐろのブツ これは、 マグロ納豆にして 食べよう ヤリイカ さばいて干物に してしまおう めかじき これは何に...
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【節約つまみ】折りたたむだけの手抜キンパをつくってみた。コレなら色々遊べそう…

先日、職場からの帰り道に チキン&キンパのテイクアウト 専門店ができたので、 ちょっと寄ってみました。 最近、持ち帰りからあげ専門店は あちこちに増殖しているのですが、 キンパのお店は目新しく感じたので、 1本テイクアウトしたのが事の始まり...
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【節約つまみ】サバみりん干しの簡単さに目覚めてしまった夜

そういえば、むかし 「干物女」というワードが 流行語大賞になった ことがありましたね。 五十男浪(いそおろう)に 関していえば、 まあ自分自身が干された ことは多々あったものの、 つまみを干して作るという 発想は今まで持って いませんでした...
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【節約つまみ】超かんたん美味、やみつきからあげうどん

「へい、うどん一丁あがりっ!!」 「へっ?」 ウソはついてないです。 うどん、揚がりました。 昨夜、 五十男浪(いそおろう)家では、 お母ちゃんが残業で 遅くなるということでしたので、 中学生と小学生への給餌は お父ちゃんの役割と なりまし...
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【節約つまみ】あっという間の即席「アボナーラ・うどん」

昨日に続いてうどんネタ。 本日は、節約のため、 帰りがけの スーパーには寄らず、 家の冷蔵庫にあるもので パパッと作って、 プハ〜っといきます。 以前、つまみとして ツナと焼き茄子、焼きちくわに あえたカルボナーラ・ソース (レトルト)が1...
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【節約つまみ】ローストビーフうどんを作ってみた。美味しかったですヨ♪

ふぅ、本日も頑張って 働いてきた 五十男浪(いそおろう)です。 本日の晩酌用アルコールを 買いに立ち寄ったスーパーで、 ローストビーフの見切品を 発見、ゲット!! 今晩はコレをサカナに、 どうやって呑もうかな〜、 とネットを検索してみたら、...
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【節約つまみ】対馬名物を使って「とんちゃん焼き蕎麦」

昨日に引き続き、 九州・対馬の うまかもんに 舌鼓の五十男浪 (いそおろう)。 本日は、 人生初とんちゃんを いただきやした。 【とんちゃんとは】 ※名古屋人も豚ホルモンの味噌焼きを「とんちゃん」と言いますが、ここは九州・上対馬とんちゃんの...