節約酒肴

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【節約つまみ】レンチン豆腐チップス、これは罪悪感感じず酒がススむ….

仕事帰りにバイクを 走らせていたら、 「気合豆腐」に 目が吸い寄せられた 五十男浪(いそおろう) です。 買って帰りました。 青豆入りの、 スプーンで食べる おぼろ豆腐。 正直なところ、 「どこの部分が気合」 なのかよく分かりません でした...
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【節約つまみ】コオロギせんべい初挑戦。うん、これはつまみになる

五十男浪(いそおろう)が 家でゴロゴロしていると、 ショッピングモールの 大売り出しでハンターしていた 奥さんが、晩酌のつまみに お土産を買ってきてくれました。 ↓コレ コオロギせんべい (無印良品)消費税込190円 「コオロギ?」 美味し...
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【節約つまみ】天日干し大根の素揚げ&からあげ

自給自足(ムリムリ!?) を目指して、 今年から少しずつ ベランダ菜園での 野菜栽培をはじめた 五十男浪(いそおろう)です。 ゴーヤ、サラダ菜、 大きくなあれ。 そんな調べものをして いるなかで、 「余った野菜は すぐ天日干しにすべし」 と...
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【節約つまみ】油あげとしらすのからしマヨ焼き

「貧乏暇なし、 食欲あり!」 今宵もドタバタの 五十男浪(いそおろう) でございます。 さっさと仕事を上がって 帰宅すると、 まずお腹をすかせた 小中学生に給餌(?)して、 さて、自分は何をつまみに 酒を飲もう? ふと見渡すと これも子供た...
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【節約つまみ】できるだけ固定観念から離れようとした「残り天ぷら回鍋肉」

一昨日、家庭内で 天ざるうどんパーティを した際に揚げ過ぎた天ぷらが、 いまだに残っていて困った 五十男浪(いそおろう)です。 昨夜は、 「天ぷらのひとり味噌鍋」 をして、幸せな晩酌タイムを 過ごしましたが、冷蔵庫には、 まだタッパいっぱい...
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【節約つまみ】つくり過ぎたお家天ぷら消費に「天ぷら鍋」

五十男浪(いそおろう) 家では、昨日はお家で 天ざるうどんパーティ(?) でした。 いざ揚げ物を 作ろうとすると、 仕込みが要るので、 冷蔵庫で寝ていた食材 (お野菜とか) 家族全員でも 食べきれないくらい 揚げてしまうんですよね。 ほら、...
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【節約つまみ】麺つゆ最強伝説!? 鳥、ネギ、ナスの、南蛮漬け風

ただいま。 昨日、一昨日と、外呑み =>待ち合いんピングで フラフラしていましたが、 やっぱり家飲みが最高!!! と再再発見した 五十男浪(いそおろう)です。 今宵は、ネットで某料理家さんが 紹介していた「南蛮漬け」風に挑戦。 そもそも、「...
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【節約つまみ】白滝と白菜の香味ペーストサラダ

本日も、せがれとのダイエット・バトル 継続中の五十男浪(いそおろう)。 仕事あがりに、職場から家まで 5.5kmを走って帰りました。 うーん、爽快! となると、当然家に帰ってからすぐ お風呂に入り、 風呂あがりにプシュ〜、ですよね。 とはい...
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【節約つまみ】「こてっちゃん+白菜炒め」を「こだわり酒場ファン倶楽部」に投稿

先日、自作で豆腐の味噌漬けを 作った五十男浪(いそおろう)、 味噌の魅力に取り憑かれて、 今宵もこてっちゃんの味噌漬けです。 (出来合いを買ってきたものですが。) ↓(楽天市場の売り場にジャンプします。) いや〜、簡単ですね。 なんせ、 フ...
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【節約つまみ】豆腐・味噌漬けに感動しました! まるでチーズのような木綿豆腐

昨日の「豆腐麺つゆ漬け」に味をしめて、 つまみ愛がとどまるところを知らない 五十男浪(いそおろう)でございます。 昨晩のつまみの1人反省会?をした結果、 浮かび上がった課題は以下の通り。 ・漬けるのであれば、お豆腐は 絹ごしより木綿ごしの方...