2021-07

節約酒肴

【節約酒肴】牛肉、ズッキーニ、キャベツのオイマヨ炒め…からの、超手抜き焼き春巻き

オイスターソース&マヨネーズ、 どんな食材にかけて炒めても、 美味しくまとまるので、 とても便利ですよね。 やってみましたよ。 冷蔵庫の中にストックされていた、 牛肉とズッキーニ、 キャベツを炒めて、 オイソ...
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【節約酒肴】見切り品カット野菜は、瞬間浅漬けでサッパリ再生! ワンプレート酒肴

今日の夜の街で、 身請けしてきたのはこのコ。 今日は、 すこしお仕事がキツかったので、 あまり手をかけないで お酒を飲みたいと思い、 サラダと買いおきの牛肉で、 ワンプレート・デッシュと することにしました。 ...
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【節約酒肴】ベビースター豆腐チヂミを作ってみました。

今晩の五十男浪(いそおろう)家の 晩御飯は、おウチ焼肉♪ 肉食女子1名 +子供も含め肉食男子3名、 ガッツリ食いまっせ〜!! そして、 育ち盛りクンたちは とーぜん白飯「おかわりっ」 ということになるのですが、 五十男浪は...
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【節約酒肴】妥協の産物、フェイク鰻丼冷奴は、意外にもリピしたくなるお味でした。

街の牛丼屋さんの店頭で 「うな牛」の タペストリーを見て、 食べたいな〜と思いながら 仕事あがりのスーパーへ。 とはいうものの、 仕事あがりの深夜に アブラギッシュな鰻はなぁ... と思い、 妥協その1・鰻もどき「うな...
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【節約酒肴】ズッキーニを蒲焼丼にしてみました。罪悪感、かなり控えめのお夜食

仕事の帰り道、 商店街で お惣菜屋さんの前を 通ったら、 空きっ腹にはとても 酷なうなぎ蒲焼の匂い...。 買って帰ろうかな〜。 いえいえ、 五十男浪(いそおろう)家の 家計には、うなぎなんて 贅沢品を買うお金はあり...
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【節約酒肴】非常食は日常食になる! 超手抜きレンチン豚キムチ焼きそばで一杯

暑かったり、 寒かったり、 結構疲れていたりして、 キッチンに立つのも 面倒くさくなった時って、 何を食べますか? 今宵の五十男浪(いそおろう)も そんな気分で、さーて、 どうしようかな? なんて悩んでました。 そん...
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【節約酒肴】食器棚の残りお茶漬け海苔消費レシピ・鮭梅茶漬けそうめん

ガッツリ飲んだ後に お茶漬けをしたくなることは 多々あるのだけれど、 そういう時に限って ご飯がなかったりして、 お茶漬け海苔を 持て余してはいませんか? 食器棚に余った お茶漬け海苔、活用してますか? 魔除けになるらしい...
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【節約酒肴】ヨーグルトメーカーで、65度鳥のコンフィに挑戦

夜のバーゲン・ハンター 五十男浪(いそおろう)、 今宵の収穫はコレ。 国産若鶏モモ肉。 普通に、 照り焼きやチキンソテーに してしまっても 良かったんですが、 今宵はどうしても やってみたいことが ありまして。 以...
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【節約酒肴】豆腐のカプレーゼ風ぶっかけ蕎麦でお酒を一杯(目一杯?)

立ち食い蕎麦屋さん、 箱根そばの「豆腐一丁そば」、 ビジュアルをみて、 皆さんは どんな感想を持ちますか? 五十男浪(いそおろう)は、 仕事も家庭も忘れて、 飛んで食べに 行きたくなりました。 が、まあ、 そこは一応...
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【節約酒肴】おひとてま、小悪魔チキンでディアボラ(悪魔風)ワンプレート

アクマちゃんになり切れない 五十男浪(いそおろう)、 今日もヘトヘトになるまで ハタラいてきたので、 せめて晩酌だけでも 悪魔の香りを... というわけで、本日も、 最近お気に入り、 リピ中のミツカン 「おひとてま」シリー...
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