2022-03

節約酒肴

【節約酒肴】切り干し大根ソース焼きそば(?)は、主食じゃなくて酒肴(おつまみ)

今晩の酒肴(おつまみ)は〜、「なんの変哲もない」ソース焼きそばでございます。ウソです。変哲、あります。焼きそばに使う中華めんの替わりが、水でもどした切り干し大根なんです。ね? 主食じゃなくて酒肴(おつまみ)でしょ?着想をくれたのは、このYo...
節約酒肴

【節約酒肴】焼き餃子にオイ味噌だれ、いけるじゃん!! ほかの肉料理にもGoo〜♪

焼き餃子のタレって、どうしてますか?これもまた、普段なにげに余ったりしてしまうのに、餃子をヘビーローテーションしていると、肝心な時になかったりして、困りますよね。普通に生醤油 + 酢 + ラー油を配合しても良いのだけれど、実は冷やし中華のタ...
節約酒肴

【節約酒肴】左党(さけのみ)の独りポップコーン鍋は、ライブ感がハンパない!!!

スーパーでよく売っている、アルミ鍋の即席ポップコーンを買わなくなってから、もうどれくらい経つだろう? 子どもたちが未就学児だった頃は、よく「ポンポンやって〜」とせがまれたものですが、そんな可愛いげがあったのも昔のハナシ。いまは、憎まれ口ばっ...
節約酒肴

【節約酒肴】苦節3日、レンチン6分。油あげ(うすあげ)ひと口ピザは、実はカンタン

以前にも紹介した #テレビ千鳥 の「ビールに合うレンチン油あげスティック」やってみたら、ホントに楽ウマだったのだけれど...「これだったら、油あげ(うすあげ)でひと口ピザもきっとカンタンじゃね?」と思ってしまったのが、苦節3日のはじまり。結...
節約酒肴

【節約酒肴】なるほど、薄幸レンチンおつまみ、面倒くさがり左党(さけのみ)さん必見のレシピじゃね?

最近、テレビ番組をほとんどみないので、「テレビ千鳥」という番組も、「納言(なごん)」というお笑いコンビも、「薄幸(すすきみゆき)」という芸人さんもまったく知りませんでしたが、ただ単に「キャベツ塩辛バター蒸し」という、バズったメニューに目が釘...
節約酒肴

【節約酒肴】さよなら縦割り? 見方を変えると、エリンギは豪華ホタテ貝!!?

うわぁ〜、面白いYouTube動画見つけちゃった。五十男浪(いそおろう)自身、フェイク人生(!?)を50年以上過ごしてきて、食欲をごまかすために、いろいろなフェイク料理を楽しんでまいりました。「大豆ミートとカリフラワーのカレーライス」とか、...
節約酒肴

【節約酒肴】厚揚げ焼きは、左党(さけのみ)のドンブリ飯。めかぶ&カツオ厚揚げ焼きでチューハイがススむ!!

以前も、レトルト牛丼といっしょにレンチンして「エセ肉豆腐」をつくったりしましたけど、やっぱり厚揚げはおいしくて、リーズナブルで、糖質低くて、五十男浪(いそおろう)だあい好き♪本日は、見切売りされていた焼き厚揚げと、カツオのタタキでいっぱい(...
節約酒肴

【節約酒肴】真夜中の晩酌カレーライスは妥協の産物

もし、真夜中におなかいっぱいカレーライスを食べたくなったら、どうしますか?(しかも晩酌のあとで)(1)カロリーなんか気にせず、本能のままに食べたいだけ食べる(2)ガマンする(3)妥協するワタクシ、五十男浪(いそおろう)の選択は(3)となりま...
五十のダイエット

【五十のダイエット】おっさん 2泊3日で断食道場に入門す、キレイになってやるぅ〜

『2泊3日で太らない体質をゲット!?「空腹」は最高のソリューションである: ファスティングって何?断食道場ってどんな所?痩せる環境が自分を変える 体験談からわかる断食道場の謎【ダイエット】【メタボ】【女性と仕事】』 【この記事に基づいた体験...
気になった本

【気になった本】『情報断食~空っぽになるほどうまくいく生き方』(鈴木七沖 著/きずな出版)

身も心もメタボリーマンの五十男浪(いそおろう)。じつはいま、2泊3日で伊豆高原の断食道場に入門しております。セキララ道場暮らしリポートは、別記事に改めることとして、ここへ来るまでに読み切った本についてご紹介。『情報断食〜空っぽになるほどうま...