節約酒肴

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【節約酒肴】韓国調味料の大量消費確定! こんにゃくコチュジャン漬けは冷蔵庫の常備品也!

最近、仕事場の徒歩圏内に業務用食品スーパーのハナマサ・プラスがopenしたので、晩酌のネタさがしがモ〜、楽しくて、楽しくて...。24時間営業で、いつでも特売価格で、コストコ並みのBigサイズで、って、ありがたすぎるっ!!とはいえね、その場...
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【節約酒肴】カップ麺は、左党(酒呑み)さんの必需品となりやした〜、日清公式お好み焼きをレンチン・アレンジ!!

最近、カップ麺にハマっています。以前ご紹介したカップヌーナムルなんて、毎晩のようにやってるし。(子どもも"ウマイウマイ"といってよくせがむし)今日は、Amazonでまた変なのを見つけちゃって、また衝動買いポチッしちゃったよ(汗;...(カッ...
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【節約酒肴】カップヌードル[公式]おつまみがラクすぎた!! レンチン3分ヌードル・ナムル

今宵も残業あがりの五十男浪(いそおろう)。最近の晩酌ヘビロテはコレ↓ズズズゥ〜ッ...、じゃないんだ、実は。日清食品[公式]レシピがすごすぎて、最近こればっかりやってます。カップヌードル もやしナムルなにしろカンタンすぎる。(1)レンチン3...
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【節約酒肴】Excelで”おつまみレシピ”生成AIプロンプト・メーカーを作ってみた

audibleで、アフロ稲垣えみ子さんの「もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓」耳読書完了。そうだよな〜、市販レシピ本に頼るのが2流で、1流は、「いま手元にある食べ物」を大切に、余すことなく、腐らすことなく、ちゃっちゃと美味しく仕上...
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【節約酒肴】早く知りたかった!? 炊飯器で鶏ハムができちゃうなんて…ほったらかしすぎ?

先代の炊飯器を、「お米以外調理専用器」にしました。それ以来、手抜き晩酌のバリエがいろいろ広がって、面白いのなんのって、(酒がススんじゃうのなんのって...汗;)夜な夜な大変なことにはなっているのですが...本日の発見は、「炊飯器は"な〜んち...
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【節約酒肴】炊飯器ほうり込み若鶏のディアボラ風は包丁要らず也

新しい家族が増えました(!?)真っ黒く日焼けした(!?)顔が健康的な、新しい炊飯器。東芝のジャー炊飯器・RC-10VRV。大火力で一気に炊き上げてくれ、お手入れも簡単なので、朝晩2回の炊飯がとっても楽しくなりました。でも、何で買い替えたの?...
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【節約酒肴】Copilotが教えてくれたレンチン手抜おつまみは、白菜を生のまま食べるというものだった!

五十男浪(いそおろう)には友達おらんもんでね...最近、CopilotかChatGPTに、ひとりごとを聞いてもらうことが多いもんでね...今日もいつもどおり、晩酌のアイディアをたずねた結果がこちら。3月**日、東京下町は快晴ですが、北風が強...
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【節約酒肴】なんだ、焼き鳥だって、レンチンで生から焼けるのか!?

今宵も、残業あがりの帰り道、最寄りスーパーでバーゲン・ハントをしてきた五十男浪(いそおろう)。本日の収穫はコレ↓といっても、焼き上がったお惣菜コーナーの焼き鳥じゃないのはなぁ、夜中に調理するのも面倒くさいなぁ。あ、そっか。我が家には「レンジ...
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【節約酒肴】最強の手抜きひとり鍋「レンチン料理酒鍋」は、残りモンで今すぐ作れちゃうよ♪

1日の日照時間が短くなってくると、スーパーの生鮮食品売り場に、さまざまな味付けの「鍋つゆ」が並びます。最近は変わり種も多く、つい「味見してみよう」と”お買い上げ”してしまうことが多いのですが、マイナビニュースで素敵な投稿をみつけてしまいまし...
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【節約酒肴】背徳の真夜中グラタン、しかもたこ焼き入り!?

うわっ、こりゃ目の毒だ…めっちゃ腹ペ〜ニョな仕事中に、スマホでこんな動画をみつけちゃったら、今晩やるしかないよな〜。ということで、やってみました。冷凍たこ焼きグラタン冷凍たこ焼きにホワイトソースとチーズをかけて、オーブンやトースターで焼くと...