2021-02

節約酒肴

【節約酒肴】木綿豆腐とカニカマ+シーフードの鉄板焼

五十男浪(いそおろう)の長男クン、一昨日も小児肥満外来の先生に 「太りすぎです」と散々叱られたのに、 「今晩何食べたい?」と聞くと、性懲りも無く ソース味こってり、炭水化物テンコ盛りの「広島焼」。 まあ、食べたいものを無理に止め...
節約酒肴

【節約酒肴】牛タンの納豆まみれ、ネギ塩ダレかけ

アルコールの摂りすぎとともに、 超「肉食男子」ならぬ肉食ジジイの五十男浪(いそおろう)としては、 脂質の摂りすぎも気になるところです。 その点、牛タンは脂分が少なく、罪悪感少なめな感じでとっつきやすいですよね。 今晩のおつまみは...
親と子のBMIバトル

【親と子のBMIバトル】なるほど、手ばかり栄養法ならば続けられそうだ。

五十男浪(いそおろう)家では、 約1ヶ月前から、「親と子のBMIバトル」というのをはじめた、 というお話をしました。 (長男と私と、どっちが先にBMI25を下回れるか、という競争)。 そして約1ヶ月間の体重と食べたものリストを記録し...
節約酒肴

【節約酒肴】超簡単!レンチン蒸し白菜のバター&クリチ、塩昆布和え

昨日、健康維持のため、週に1度の1日断食をしておりました五十男浪(いそおろう)。 朝5時前には目が覚めて、お腹ペコペコ... 美味しく食べられそうなものなら何でもいいさー、と冷蔵庫の中をあさったら、 【白菜!】 胃のなか空っぽか...
節約酒肴

【節約酒肴】檸檬堂・鬼レモンでOGビーフが爽やかレモンソテーに!!!

超肉食男子の五十男浪(いそおろう)、いや、「男子」というのはムリがありますね。 超肉食ジーサンの五十男浪、本日も牛をひと切れ狩りして参りました。 コレ。OGビーフ。家族は「硬い」だのなんの、いろいろ不満をもらしますが、 私はオース...
節約酒肴

【節約酒肴】牛肉と大根のちょっぴり麻婆春雨風

晩酌ハンター五十男浪(いそおろう)、昨晩射止めた牛はデカかった! 賞味期限スレスレで、やや赤みは落ちてきているものの、 正価1,500円くらいのさつま姫牛切落としが、680円で投げ売られておりました。 これは今すぐ調理してあげ...
節約酒肴

【節約酒肴】ポテトサラダと鮭、アボガドの即席グラタン風

冷蔵庫の奥底を漁っていてびっくりした五十男浪(いそおろう)。 以前、生協で購入したポテトサラダ、賞味期限 2020年12月15日まで。 ションボリ...いまいつだっけ? とりあえず、完全ラッピング包装されているので、 封を切って...
節約酒肴

【節約酒肴】レンチン鮭モヤシで、超時短晩酌

おはようございます。昨夜はよく眠れましたか? 五十男浪(いそおろう)はあんまり... 原因は解っていて、夜遅くの晩酌。 昨夜はちょっと残業があって、帰宅が夜10時を回ってしまったのですが、 それからお風呂に入って、晩酌をして、床...
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【節約酒肴】麻婆豆腐になりきれなかった、ミンチと木綿のそぼろ豆腐(豆板醤味)

昨夜はお残業でヘトヘトになって帰ってきた五十男浪(いそおろう)です。 さてと、缶酎ハイのおつまみは...と。 お豆腐とミンチ肉。 麻婆豆腐の素でもあれば、ちゃっちゃと放り込んでしまうのですが、 あいにく在庫切れ。 でも、要はお...
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【節約酒肴】たこ焼き器で、卓上あさりの白ワイン蒸し

美味しい晩酌を楽しむことに貪欲な五十男浪(いそおろう)、 今宵の実験は、卓上あさり白ワイン蒸しです。 さて、この世に生を受けた生き物をいただいて自分の活力としていく場合に、 どこまでが「普通」で、どこからが「残酷」なんでしょうか?...
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