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節約酒肴

【節約つまみ】香味ペーストと豆板醤で即席旨辛こんにゃく

お残業を終えて21:30に帰宅、それでもシッカリ飲みたい五十男浪(いそおろう)です。 缶酎ハイの栓はすぐさま「プシュ〜」しましたが、さて、何を食おう? 夜も遅いしな〜。あまり重たいのはなぁ...、と思いながらネットを検索していて 目がキラり...
親と子のBMIバトル

【親と子のBMIバトル】1日断食中に、ガムは有りか?

週に一度の1日断食中の五十男浪(いそおろう)です。 スマートフォン・アプリの”行動習慣化アプリ”みんチャレ"で、 月曜断食チームに参加してから約1年、週に1回の不食を続けることで、 体重は年間20kg落ちました。(1年前はホントにどんだけメ...
節約酒肴

【節約つまみ】白身魚お造りで、韓国風カルパッチョ

「韓国」=「焼肉」というイメージを持っている人は多く、 それは決して間違ってはいないと思います。 ただ、意外に韓国の人って魚介類もたくさん食べるんですよね。 南端・釜山などは漁港に面してますし。 我が50数年の短い?人生の中で、最も美味いと...
節約酒肴

【節約つまみ】鳥と大根のからあげ(シーザーサラダ・ドレッシングを下味として)

からあげ、お好きですか? はい、五十男浪(いそおろう)は大好きです。 五十男浪家のちょっぴりメタボな子どもたちも大好きです。 そういえば、最近、駅前商店街とかに 小さな「からあげ専門店」がオープンすることが すごく多いですよね? 気になりま...
節約酒肴

【節約つまみ】牡蠣(かき)、あさりと豆苗のピリ辛炒め

肉食男子、もとい、肉食ジジイの五十男浪(いそおろう)ではございますが、 たまには魚介類をいただきます。というか、ものすごく海の幸が食べたい気分。 そこで今宵は、魚屋さんで潮抜き済のあさり100gと牡蠣(かき)100g(4粒) を買ってまいり...
節約酒肴

【節約つまみ】焼き大根・カレー風味

小児肥満長男くんの食生活改善必要あり、というお話を以前しましたが、 それに伴い、ベジファースト強化月間中の五十男浪(いそおろう)家でございます。 普段から冷凍庫はパンパンで製氷ができないくらいに冷凍食品が詰まっているのですが、 ここにきて珍...
節約酒肴

【節約つまみ】鯖缶ひとり散らし寿司

昨夜、SNS上の女子会で、お雛様の話題で盛り上がった五十男浪(いそおろう)。 (ん? ネカマか? いえいえ、きちんと素性は説明した上で、主婦の皆さんの ダイエットサークルに加えていただいております。) どこの家庭もめっちゃ華やかな散らし寿司...
節約酒肴

【節約つまみ】蟹カマ・ボートの明太マヨ・七味のせ

今宵もつまみ探検家の五十男浪(いそおろう)、 シロウト料理探検家としての進むべき道が見えました!! これからは、「チューバー」目指して生きてまいります。Yo♪ そう、世の天才主婦さんたちが、最近流行りのチューブ入り調味料を 自由自在に使いこ...
節約酒肴

【節約つまみ】木綿豆腐とカニカマ+シーフードの鉄板焼

五十男浪(いそおろう)の長男クン、一昨日も小児肥満外来の先生に 「太りすぎです」と散々叱られたのに、 「今晩何食べたい?」と聞くと、性懲りも無く ソース味こってり、炭水化物テンコ盛りの「広島焼」。 まあ、食べたいものを無理に止めるのも酷なの...
節約酒肴

【節約つまみ】牛タンの納豆まみれ、ネギ塩ダレかけ

アルコールの摂りすぎとともに、 超「肉食男子」ならぬ肉食ジジイの五十男浪(いそおろう)としては、 脂質の摂りすぎも気になるところです。 その点、牛タンは脂分が少なく、罪悪感少なめな感じでとっつきやすいですよね。 今晩のおつまみは、この牛タン...