節約酒肴 【節約酒肴】食べなかった生ラーメンを、和風ピザ風に焼いてみた。パリパリ感が、美味かった!!
お酒のシメにラーメン♪ 悪魔のささやきですよね〜。 お好きですか? まぁ、お嫌いなハズありますまいか。 とはいえね〜。いい歳こいてそんなガッツリメタボ生活を送り続けていたら、大好きなお酒も長いこと飲み続けられない身体になってします。 さて、...
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節約酒肴 【節約酒肴】豚ロースと白菜のニンニクねぎ味噌レンチン蒸し、チンするだけのカンタンさでした!!
毎夜スーパーに現れる、バーゲン・ハンター五十男浪(いそおろう)。今宵の収穫は、肉でも魚でもなく「みそ」でした! 2割引札を見た瞬間に、小おどりしてしまいました。まあ、お味噌なので、普段からそんなに高価なものではないのですが、やっぱり、めった...
節約酒肴 【節約酒肴】サバ缶&レモンで絶望!?の黄色いペペロンそうめん
超手抜きなパスタを食べたくなったら、「サバ缶」1つでどうにかなる!ってご存知でした? ホント、最近いろんな種類のサバ缶が出ていますよね。普通の水煮に、味噌煮、キムチ味にカレー味…。 本日見つけたのが、黄色いサバ・オリーブオイル漬け。 これと...
節約酒肴 【節約酒肴】みそラーメン・スープでもつ煮込み。しつこく煮込んでトロットロ
街中で、インパクトある看板を発見。 お昼ちょっと前でしたが、頭の中のテキストエディタが、完全に書きかえられてしまいました。 もつ、もつ、もつ、もつ….よ〜し、家に帰ったら、もつ煮込みで一杯だぁ。 といってもねぇ。作るの面倒くさそうじゃん。 ...
節約酒肴 【節約酒肴】自宅レンチン本格中華ちまき。しかも中味はカリフラワー
奈良県在住の義父母から、地域名産の柿の葉寿司を送っていただきました。ごちそうさまですm(_ _)m 柿の葉寿司大好き♪ ご存知ない方のために、念のため、「柿の葉寿司とは?」についてはこちらをご参照ください。 ふう、おなかいっぱい。おやすみな...
節約酒肴 【節約酒肴】背徳の?夜10時の焼きカレー…オートミールで免罪なるか?
五十男浪(いそおろう)、罪を犯してしまいました。 ダイエッターのくせして、夜10時にカレーライスなんていうものを食べてしまったんです。 しかも、アルコールを飲みながら。 こ、これは、かなり凶悪犯罪のたぐいですよね? だって、だってさ、夕方ス...
節約酒肴 【節約酒肴】「罪なきからあげ」の自作に挑戦しました!試行錯誤の結果をご報告します。
ポテトチップスで有名な湖池屋(コイケヤ)の「罪なきからあげ」っていう商品、ご存知ですか? 最近、五十男浪(いそおろう)家の中で、買ってくるとすぐ奪い合いになるお菓子です。 何が「罪ない」のかって? 要は、鶏肉ではなく、いわゆる「大豆のお肉」...
節約酒肴 【節約酒肴】LFCコンポスト導入=>目指せ!ベランダ自給自足!! ミニキャベツとサラダチキンのビビン冷素麺
お給料日前、稼ぎの悪い五十男浪(いそおろう)は、晩酌の〆は葉っぱ5枚のみ!! というのは刹那すぎますが、これは五十男浪が済むマンションのベランダで育ったミニキャベツの葉5枚、摘みたてでございます。 コレです。 約1ヶ月前に苗をホームセンター...
節約酒肴 【節約酒肴】超楽タパス(小皿料理)、いつものアヒージョが、白だし大さじ2杯でとってもジャパニーズ
アヒージョって、いつ頃から食べるようになりました? あれ、まだ食べたことない? 失礼しました。 超簡単で美味しいですよ! 五十男浪は4-5年前くらいからでしょうかね〜。 ちょっとネットを見てみたら、アヒージョとは元々はスペイン・バルのタパス...
節約酒肴 【節約酒肴】キッコーマン「うちの、ごはん」パウチ再利用のレンチン塩焼きそば風
本日の「節約酒肴ラボ」は、最近気に入ってよく買って帰ってくる、キッコーマンの「うちの、ごはん 肉おかずの素」パッケージ(パウチ)の再利用法について。具体的には、一度使用後の空き袋をきれいに洗って、これでレンチン塩焼きそば風を作ってしまうお話...