節約酒肴 【節約酒肴】ヨーグルト+みそ=初心者向けの「ぬか床」、きゅうりもまぐろもあっという間にぬか漬けに!
五十男浪(いそおろう)家で、 今のところ、一番の はたらき者は、 あるじでもなく、 奥さんでもなく、 アイリスオーヤマ製の ヨーグルトメーカー 「リス」君。 休みなく、非人道的(?)な 長時間労働に耐え、 日夜、豆乳ヨーグルトやら 甘酒やら...
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五十男浪ブログ 【ホテレ・ワーク体験談】じゃらんで予約したビジネスホテル「テレワーク・プラン」が、ネットカフェより良い!!と感じた件
今日は、ちょっとどうしても自宅でパソコン仕事をできない用事があり(あ、別にやましいこと考えてるわけではないですYo!)仕事場所確保をネットで検索。 今回の五十男浪(いそおろう)の結論! ビジネスホテルのテレワーク・プラン(デイユース)は意外...
節約酒肴 【節約酒肴】よだれ奴鶏そうめんを作りましたよ。組み合わせの妙♪
最近、「よだれ※※」って 名が付くメニューが 増えたような気がしません? よだれ茄子、 よだれ水餃子、 よだれ豚 etc. 書き出すだけで、 よだれダラダラ.... 元々中国語でも 「口水鶏」と 書くのだそうで、 あの独特のかけダレ (豆板...
節約酒肴 【節約酒肴】「うまくて生姜ねぇ」(生姜珍味)を使い切り。野菜炒め生姜焼き??? でめっちゃヘルシー酒肴
冷蔵庫の中、 片づけてますか? 五十男浪(いそおろう)家の 冷蔵庫も、 まだ使い道の決まっていない 食材たちが 多く眠っているので、 ひとつずつ 叩き起こさなきゃなぁ、 と考えています。 本日叩き起こしたのは コイツ。 「うまくて生姜ねぇ」...
節約酒肴 【節約つまみ】レンチン自作の韓国海苔(風)で即席手抜キンパ
韓国海苔(のり)は お好きですか? はい、 五十男浪(いそおろう)は 好きです。 ほんのり塩味がきいて、 晩酌のアテにポリポリ かじるのに ちょうど良いですよね。 てっきり、「韓国海苔」 と言う「品種」なのかと 思っていたら、 海藻の種類と...
節約酒肴 【節約つまみ】ズッキーニでカナッペができるんですね〜、メカジキ・プチトマ・チーズのカナッペ
言われてみれば... なんですが、 最近、 カナッペっていうワード、 聞かないですね。 TABI LABOの記事に納得。 そもそも語源、 フランス語だったんですね〜 あ、昭和人が大好きだった 「ヨーロピアンな感じ」。 もう鬼籍に入った親父が...
節約酒肴 【節約つまみ】茄子のペペロンチーノ、パスタ無し。貧乏人の至福の晩酌♪
レトルト・パスタソースの 目的外使用は前科3犯の 五十男浪(いそおろう)。 焼き茄子と焼きちくわのツナ・カルボナーラ 白菜のパスタソース和え、ローストポークのせ 豚白菜の納豆まみれ(!?) 4犯目は、 茄子のペペロンチーノ、にて。 そもそも...
節約酒肴 【節約つまみ】「どん兵衛」アレンジ・レシピがスゴ過ぎた。酒に合った!! 豆乳か(ぶ)き揚げきつねうどんで一杯
移動中にたまたま スマホで見つけた 「【どん兵衛】をグッと美味しくする『アレンジ』アイディア集」 にすごく惹かれた 五十男浪(いそおろう)。 早速帰宅して、 実践してみました!! ※ま、五十男浪家は、 どちらかというと 「どん兵衛」派ではな...
五十男浪ブログ 【五十男浪ブログ】鈍器本『独学大全』788ページ読破! 自分を変えたい人にオススメです。
「書店員が語る 「788ページ、3000円超え」の 分厚い本が飛ぶように売れる理由」 に惹かれて、 この「鈍器本」 (人をぶん殴る鈍器にもなる ブ厚いビジネス書) 『独学大全』を読了しました。 いや〜、長かった。 でも面白かった! 少しでも...
節約酒肴 【節約つまみ】牛肉、ズッキーニ、キャベツのオイマヨ炒め…からの、超手抜き焼き春巻き
オイスターソース&マヨネーズ、 どんな食材にかけて炒めても、 美味しくまとまるので、 とても便利ですよね。 やってみましたよ。 冷蔵庫の中にストックされていた、 牛肉とズッキーニ、 キャベツを炒めて、 オイソース大さじ2、 マヨ大さじ1を合...