【節約つまみ】牛肉、ズッキーニ、キャベツのオイマヨ炒め…からの、超手抜き焼き春巻き

節約酒肴

オイスターソース&マヨネーズ、

どんな食材にかけて炒めても、

美味しくまとまるので、

とても便利ですよね。

 

やってみましたよ。

冷蔵庫の中にストックされていた、

牛肉とズッキーニ、

キャベツを炒めて、

オイソース大さじ2、

マヨ大さじ1を合えるだけで、

5分でウマウマおつまみの完成!!

こうなりました。ウマッ。

 

しかし、実は

五十男浪(いそおろう)が

食べたかったものは

これじゃない。

昼間、

ネットニュースで出会った

焼き春巻き」に

すっかり惹かれて

しまったのです。

 

そこで、

アルコールと一緒に

スーパーで買ってきた

春巻きの皮を取り出して、

焼き上げたばかりの

オイマヨ炒め牛ズッキキャベツを

ひとつかみ、

皮でくるくるくるっと包みます。

オーブンで焼くこと5分。

こうなりました。

オイマヨソースは、

焼き春巻きの

ディップソースとしても

最適。

 

1粒で2度美味しい、的な、

超手抜きながら

満足度200%の

晩酌となりました。

おやすみなさい zzz…

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