オイスターソース&マヨネーズ、
どんな食材にかけて炒めても、
美味しくまとまるので、
とても便利ですよね。
やってみましたよ。
冷蔵庫の中にストックされていた、
牛肉とズッキーニ、
キャベツを炒めて、
オイソース大さじ2、
マヨ大さじ1を合えるだけで、
5分でウマウマおつまみの完成!!
こうなりました。ウマッ。
しかし、実は
五十男浪(いそおろう)が
食べたかったものは
これじゃない。
昼間、
ネットニュースで出会った
「焼き春巻き」に
すっかり惹かれて
しまったのです。
そこで、
アルコールと一緒に
スーパーで買ってきた
春巻きの皮を取り出して、
焼き上げたばかりの
オイマヨ炒め牛ズッキキャベツを
ひとつかみ、
皮でくるくるくるっと包みます。
オーブンで焼くこと5分。
こうなりました。
オイマヨソースは、
焼き春巻きの
ディップソースとしても
最適。
1粒で2度美味しい、的な、
超手抜きながら
満足度200%の
晩酌となりました。
おやすみなさい zzz…
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