節約酒肴

おはようございます。 五十男浪(いそおろう)です。 朝起きたら、すぐ、 つまみの支度です。 (五十男浪のアタマの中は、 そのことばっかりかい!!!) さて、以前、冷奴は麺つゆを かけて食べると美味しい、 というお話を別記事でしました。 豆腐...

本気で「チューバー」 (チューブ調味料・料理人) を目指す五十男浪(いそおろう)、 今日は、「サムジャン」に 目をつけました。 実は買ってはみたものの、 使い方がわからず、 家の冷蔵庫に半月ほど 寝ていたんですよね… 皆さんは、 サムジャン...

本日も、仕事あがりに スーパーマーケットの狩を済ませてきた 五十男浪(いそおろう)です。 今日は獲物に逃げられたな〜 店舗既定の鮮度チェックタイム からは１時間以上遅れて入店 もう、見切品は何もなかった、 という感じでした。 でも、唯一ゲッ...

昨晩より、 "勝手に麺つゆ漬け協議会"の 会頭をしている五十男浪(いそおろう) です。 麺つゆは、出汁をベースに、 醤油や砂糖、酒、みりんといった 調味料があらかじめ配合されているもの。 塩分・糖分には注意が必要なものの、 低カロリーで、い...

冷奴はお好きですか? 五十男浪(いそおろう)は 大好きです。 居酒屋に行けば、 「とりあえず」で真っ先に 頼みますし、 もちろん家でも 春から秋にかけては ほぼ毎日のように食べます。 いろいろ変わり種冷奴にも 挑戦したいと思っていますが、 ...

家の近所のスーパーマーケットで、 北陸物産展をやっていました。 大好きな「焼き鯖寿司」が、 1,500円で販売されてました。 好きだけど、日常メシで 1人前1,500円は、 ちょっと払えないなぁ..... でも、要は「焼き鯖」と 寿司めしな...

はあ、今日も仕事が終わった。 待ちに待った晩酌だ! 五十男浪(いそおろう)です。 冷蔵庫をゴソゴソ漁っていたら 出てきたのはコレ。 まぐろのブツ+その他のお魚たち(カジキ、とか) 決まり! まぐろ納豆!!! でも実は、これらの生魚、 一昨日...

こんばんは。 今宵も缶酎ハイのお友を探し求める五十男浪(いそおろう)、 本日新たな発見(?)をいたしました。 それは、 「麺つゆで酒が飲める! 」 厳密には、"野菜"+"ツナ缶"+"麺つゆ"の和えものが、 超絶簡単美味しい副菜になる、という...

お疲れ様です、五十男浪(いそおろう)です。 今日もお仕事ハードでした。 帰って一杯飲みたいが、 あまり手の込んだつまみを作る気力は残っていない... しかし、見切り品ハンターとして、 夜9時のスーパーを徘徊した結果、 脂の乗った鳥を射止めて...