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昨日に続いてうどんネタ。 本日は、節約のため、 帰りがけの スーパーには寄らず、 家の冷蔵庫にあるもので パパッと作って、 プハ〜っといきます。 以前、つまみとして ツナと焼き茄子、焼きちくわに あえたカルボナーラ・ソース (レトルト)が1...

ふぅ、本日も頑張って 働いてきた 五十男浪(いそおろう)です。 本日の晩酌用アルコールを 買いに立ち寄ったスーパーで、 ローストビーフの見切品を 発見、ゲット!! 今晩はコレをサカナに、 どうやって呑もうかな〜、 とネットを検索してみたら、...

昨日に引き続き、 九州・対馬の うまかもんに 舌鼓の五十男浪 (いそおろう)。 本日は、 人生初とんちゃんを いただきやした。 【とんちゃんとは】 ※名古屋人も豚ホルモンの味噌焼きを「とんちゃん」と言いますが、ここは九州・上対馬とんちゃんの...

みんちゃれ月曜断食会の 定例行事(?)で、週1回の プチ断食から明けた 五十男浪(いそおろう)、 さて、何を食べようかな? しかし、なかなか 「美味しい回復食」って 見つからないですよね。 まあ、回復食の代表例 みたいなものが、 いわゆる入...

本日の酒のお伴はコレ。 左から、茄子(なす)、 ちくわ、ツナ缶でした。 どうするかって? こまかく刻んで、 焼きました。 その後、(麺はなしで) 市販・スパゲティ用 レトルトの カルボナーラソースを かけました。 焼きものとソースを、 よく...

今宵はお茄子を 食べたくなった 五十男浪(いそおろう)、 仕事上がりに スーパーに立ち寄ったら、 衝動買いで、 さば味噌缶詰を1缶、 買い物カゴに 入れてしまいました。 というわけで、 本日のマリアージュは このカップル。 まずは、茄子自体...