【節約酒肴】白ネギとお刺身ツマ(大根細切り)の塩こしょう炒め

節約酒肴

仕事あがりが夜8時をすぎると、

東京都内はホントに街中まっくらですね〜。

晩酌難民の五十男浪(いそおろう)です。

 

昨夜、晩ごはんを買い求めに立ち寄った夜間営業スーパーで

収穫したのがコレ。

もちろんお刺身とか握り寿司などは日をまたぐことができないので、

半額以下に大幅プライスダウンの見切販売をしておりました。

ありがたくいただいて帰ったのですが、

お刺身のツマでもう一品【節約酒肴】が追加できる、と聞いて、

帰ったらすぐキッチン直行。

冷蔵庫にあった長ネギを刻み、お刺身のツマを水あらいして、

ごま油を敷いたフライパンで強火で3分。

軽く塩こしょうをふって煎り胡麻をかけたらもう出来上がり!

 

晩酌難民の、とっても楽しい生き延び術でございます。

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玄関あけたら左党のゴハン【節約酒肴】とダイエットの日日 by 五十男浪(いそおろう)・ドット・トーキョー

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