【節約酒肴】鮭・ブロッコリー・しめじのチーズ味噌焼き

節約酒肴

家にあった生鮭ひと切、普通にムニエルにしようかな〜、と思っていたら

グラタンに仕上げている主婦様がいらっしゃったので、

ちょっと真似して見ました。

耐熱ガラスに鮭切り身、しめじ、ブロッコリーをポン。

お味噌(ウチはだし入りでした)大さじ1に食用ヨーグルト1カップ、

ピザ用ナチュラルチーズを適当に混ぜたものを上からのせて、

魚焼きグリルにポン。

弱火で待つこと7分にて簡単お酒のお友でした〜♪。

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玄関あけたら左党のゴハン【節約酒肴】とダイエットの日日 by 五十男浪(いそおろう)・ドット・トーキョー

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