五十男浪(いそおろう)、
つい、またAmazonで
ポチっとひとつ雑貨を
増やしてしまいました〜(汗;
でも、今回ばかりは、
棚の肥やしにならずに
色々使いこなせそう♪
(毎回、そう言ってないか?)
今回、新たに我が家に
迎え入れたグッズは、コレ!!
画像をクリックすると、 Amazonの売り場にジャンプします
和平フレイズ 魚焼きグリルがオーブンに変身! アウトドア・キャンプにも 蓋付 鉄 グリルパン 丸型 18cm ランチーニ LR-7753
メニュー自体は、
極めてシンプルな
魚肉や野菜のオーブン焼きながら、
昨晩、早速酒のおつまみに、
ラクして楽しんでみましたので、
その様子をご紹介しますね。
家のガス台をオーブンに変える、蓋付直径18cmの小型丸型パン
調理器具や家庭用品の
総合メーカー・和平フレイズの
Lanchini(ランチーニ)
シリーズは、
家庭用ガス台の
おへそのところにある
魚焼きグリルに、そのまま
放り込む使い方を想定した
グリル・パンのシリーズです。
2〜4人分の焼き物を
一気に作れるサイズの、
四角いガス台天地左右幅に
合わせた角形グリル・パンも
人気商品ですが、
今回は「おひとりさま料理」を
手軽に作れる最小18cm丸型パンを
買いました(商品価格税込1,260円)。
鉄製グリル・パンなので、
電子レンジに直接
入れるのはNGですが、
それ以外の家庭用熱源には
だいたい対応しています。
・ガスコンロ
・IHクッキングヒーター
・エンクロヒーター
・ラジエントヒーター
・ハロゲンヒーター
・シーズヒーター
・オーブン など。
<Lanchini小型グリル・パンを利用するメリット>
・ガス台があれば、
オーブンを用意せずに、
オーブン料理が楽しめる。
・価格が安い!
(商品価格税込1,260円)。
・サイズが小さく軽い
(本体0.59グラム)ので、
一人前をカンタンに作れる。
・実は、買ってきた
出来合いお惣菜
(コロッケ、からあげ、
てんぷら)の
温め直しも超得意!
・調理が済んだら、
食器要らずで、そのまま
ワンプレートディッシュ
として食卓に並べられる。
<小型グリル・パンのデメリット>
・なにせ小さいので、
複数家族の食事を
用意するには不向き。
(その必要に迫られた場合は、
角形のもう少し大きいものを
チョイスしてください。）
・取っ手も鉄製のため、
焼き上がりパンの取り回しに
本格耐熱ミトンが必須。
(安物の薄いミトンで
焼き上がりの
取っ手をつかむと、
マジで大やけどしますヨ!!)
思いたったら、小型グリル・パンひとつでお手軽本格オーブン料理
さて、宅急便で届いた
梱包の「開封の儀」を
済ませたら、
早速洗剤でひと洗いして、
その夜の酒肴作りに
活躍してもらいます。
「オーブン焼き」自体に
コレ!といった
厳格なルールや
レシピが
あるわけではないので、
ここからは
皆さんが食べたいものを
自由に楽しんだら
良いわけです。
五十男浪家では、
冷蔵庫の中に
・天日干しした鮭ハラス
・角ベーコンの残り、
・キャベツ
・茄子
があったので、
お野菜をサッと
水洗して、
ひと口サイズにカット。
あらかじめ
オリーブオイルを
敷いていたパンに
並べたら、
ほんの少々
クレイジーソルトを
まぶします。
最後に動物性タンパク質
(鮭、ベーコン)
を並べて、
ベランダで育てた
ローズマリーを散らして
ガス台に放り込むだけ!
超簡単!!
魚グリルを弱火で約15分、
その日のメールチェックを
しているうちにオーブン焼きの
良いにおいが
漂ってまいりました。
アチチ、出来上がり!!
ハフハフ、
美味しくいただきました。
ご馳走様!!
いかがでしょう?
もしご自宅に
調理用オーブンが
ない場合には、
魚焼きグリルで
簡単に
オーブン焼きが
楽しめますヨ。
この小さいニクい奴、
他にも色々バリエが
楽しめそうなので、
これからしばらく
いろんな使い方を
考えてご紹介
していきますね!!
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