【節約酒肴】玉ねぎ&豚肉のきんちゃく焼き

節約酒肴

冷蔵庫の中に玉ねぎが3個。

いやな予感がするなぁ…

前回の冷蔵庫玉ねぎは、子供たちが食べないまま、

放置されること1ヶ月、寒い冷蔵庫の中で、

しぶとく芽をすくすくと生やしました。

今回はそうならないように、

早めにこの玉ねぎで美味しくお酒を飲めないかしら、

と考えたのがコレ。

さっと茹でた玉ねぎと豚肉を厚揚げのお腹の中に込めて、

楊枝でフタをしてグリルでひと焼き。

七味とポン酢をかけて、いっただきまーす。

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玄関あけたら左党のゴハン【節約酒肴】とダイエットの日日 by 五十男浪(いそおろう)・ドット・トーキョー

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