【節約酒肴】コマツナ・ツナ炒め

節約酒肴

1日働いて帰ってみると、奥さんが小松菜の炒め物をしている。

「どうしたの?」

と聞くと、小学生の次男が泥付きの小松菜を1束学校から持って帰ってきたのだという。

「生活科」なる科目があるらしく、学校に小松菜農家のオーナーが講演に来て、お土産にいただいたそうだ。

そういえば、昨日白菜のあえ物をするためにツナ缶はたくさん買って置いた。

聞けば、少々の胡麻油+ツナ缶の油のみの味付けで、その他の調味料は一切入れていないとのこと。

新鮮小松菜とツナ缶、溶き卵炒め物鰹節散らし、美味しくいただきました。ご馳走様!

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玄関あけたら左党のゴハン【節約酒肴】とダイエットの日日 by 五十男浪(いそおろう)・ドット・トーキョー

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