出張や小旅行などで宿泊したとき、
何をアテに晩酌していますか?
ダイニングで地のモノをいただいても良いのですが、
夕方部屋にチェックインしたら、
呑みはじめて、外に出たくなくなるもんでねぇ…
もし車などで動いているなら
(ホットプレートかIHなど機材を運べる環境なら)
部屋呑みに水炊き、最高でしたよ!
今回は、知人に紹介してもらった
片の瀬温泉湯元小林「はかた地どり水炊きセット」
を試してみたお話です。
カンタンなのがいい!
冷凍宅急便で届いたおとりよせセットを、
そのまま車で持ち歩いて、ホテルで開梱した内容がこちら
(写真の具材+特製ポン酢がついてます)
お野菜だけ、自分が食べたいものを途中で補給すれば、
(カット野菜なら包丁要らず、まな板要らず)
鍋に放り込むだけで、そのまま呑みはじめられます。
カンタンなだけなら、近隣スーパー食材とナベ出汁で作っても、
過程はいっしょです。しかし!!
そこは、カンタンながら、お味が福岡高級老舗旅館の味!!
関東では絶対手に入らない(だろう)
はかた地どりのコラーゲンたっぷりなスープ。
コクがあって、しつこくない。
(コシに手をあててゴクゴク飲める!?)
色々味変できるのがいい!
手を変え品を変え、
同じ食材でさまざまな味を楽しむシナリオが、
最初からできているのがすばらしい。
味わい方のしおりがセットに同梱されますが、
- まずは沸騰したスープのみを味わう
- 同じスープも、特製ポン酢 or お塩ひとつまみで劇的味変
- お肉(はかた地どり)だけを食す
- 次にお野菜や特製ツクネを入れて、本格的なお鍋料理に
- 〆は当然お雑炊♪
というコースを楽しむうちに、ホント味が七変化するので、
もうこれだけでほかのアテは全く要りません。
おなかいっぱいです!
カラダにいい!
チキンといえば、高タンパク低脂肪の代表格ですが、
なにしろスープそのものが鶏がらなので、
コラーゲンとカルシウムたっぷり。
はかた地どり肉も、
新鮮なものを冷凍して送ってくれるので、
自然解凍してもほとんどドリップが出ず、
臭みが全くない逸品です。
これでおなかいっぱいになるなら、
ほかに味の濃いおつまみ系を用意する必要が全くないので、
結果的に、部屋呑みなのに「とってもヘルシー」に
終わることができるわけです。
結論；おとりよせセットが1つあれば、出先の部屋呑みにほかのものは何も要りません
(クルマなどで、お鍋や食材を運ぶことができれば…の話ですが)
水炊きセットが1セットあれば、
どんなに寂しい(?)出張でも、
高級料亭豪遊気分で、部屋呑みが楽しめます。
とにかくカンタンだから、
ウーバーイーツや出前館で済ますのはやめて、
一度おとりよせセットの夜を楽しんでみてはいかがですか?
ワタクシ 五十男浪(いそおろう) も、
ぜひまたとりよせてみたいな♪と思いました。
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