【節約つまみ】豚コマ/もやし/メンマ/ちりめんじゃこの炒めもの

とあるサイトで、もやしとメンマは仲良しだ、という記事を読んで、

これなら炒め物ができるのでは?と思いチャレンジ!

結果、大成功でした。

まずは豚コマをフライパンで焼き、軽く塩胡椒。

スーパーなどで売っているメンマの醤油漬けを、漬け汁もそのままフライパンへ。

最後にもやしを入れて、めんつゆ(大さじ1程度)+みりん(大さじ1程度)をまぶして終了。

盛り付け時にちりめんじゃこと鰹節をまぶして、3分で出来上がり!

帰宅して15分後には、完全にヘベレケになった五十男浪でした。