ヘトヘトだけれど
食欲はある日、
どんなものを
作って、食べてます?
本日の五十男浪
(いそおろう)は
まさにそんな気分。
凝ったキッチン作業を
する気になれない…
そこでふと思い出したのが、
YouTubeでバズったという
「ぱっか〜んハンバーグ」
今夜はコレでキマリさ、ふふっ!!
(↓YouTube動画はこちらね)
さて、運よく、仕事上がりの
スーパーで
ミンチ肉3割引ゲット。
YouTuberは、単に
塩こしょうしただけでしたが、
そこはチューバー
(チューブ調理人)
の血が騒ぐところ。
盛り盛りにニンニクと
生姜を足して、
熱々のフライパンに
「ぱっか〜ん」
中火で片面6分。
ひっくり返してもう6分。
チビチビと飲みながら、
本当この12分で、
簡単”そこそこ美味い”
酒のアテが完成。
こんなに簡単なら、
きっと2-3日おきに
やってしまうかも…
(今宵もつい、
安直な方向へ流されてしまう
五十男浪であった。たはは…)
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