#白菜

五十男浪(いそおろう)には友達おらんもんでね... 最近、CopilotかChatGPTに、ひとりごとを聞いてもらうことが多いもんでね... 今日もいつもどおり、晩酌のアイディアをたずねた結果がこちら。 3月**日、東京下町は快晴ですが、北...

あ〜あ、また食器(というか調理器)を増やしちまったよ、五十男浪(いそおろう)。 今度はコレ↓。 スーパーやホームセンターで手に入る耐熱皿の進化系みたいな商品ですが、レンジのマイクロ波で発熱する磁気を材料としているため、火を使わずにレンジで焼...

今宵のスーパーマーケット見切り品ハント、大モノをゲットすることはできませんでしたが、キラリと光る小物調味料をみ〜つけっと。 コーセーフーズの「コミローナ おうちdeかんたんキムチ用チューブ」ですとっ!!!! つまり、いつも晩酌用にスーパーで...

どこのご家庭でも、こいつがグーグー寝ていませんか? そう、即席お茶漬け海苔の素。 いざ外で酔っ払って帰ってくると在庫切れだったりして「あ〜、締めにお茶漬け食いて〜」ってことになるんですけれど、普段はなぜか在庫過剰気味になっちゃうんですよね〜...

年末年始の飲み過ぎ・不摂生をすこしリセットするため、 本日、1日断食をする予定の五十男浪(いそおろう)です。 断食前の最後の晩餐はこれ。 『白菜のパスタソース和え、ローストポークのせ』 家の冷蔵庫をのぞいたら、買った時には牛の頭くらいの大き...

五十男浪(いそおろう)家では昨日お給料日でしたが、 給与振込に指定していた楽天銀行が大規模障害で、 スマホアプリからの取扱不可とのこと。 25日に一体どういうこと? というわけで、昨夜もひもじかった五十男浪家の冷蔵庫の中から、 ささやか、且...

昨夜は、夕方、支度の時間がすくなかったので、 5分で缶チューハイをあけられる「手抜き炒め」。 白菜ザク切り、しめじ1株、紋甲イカ1枚と桜エビ (すべて家に備蓄済み)をフライパンで強めに炒めて、 味付けの塩コショウ、料理酒、鶏ガラスープ(粉末...

冷蔵庫の中でしおれかけていた白菜。 何か使い道はないかな〜とネットを調べていたら、多くの主婦の方が絶賛されていた 「無水鍋」。 ホンマに美味しいんかいな?と思いながら、試したら、開眼しました。 二度と白菜を無駄に致しません。 水洗してザク切...