#つくね

これ、なんでしょう? はい、なんの変哲もない、からあげですね。 しかし! 実は2種類ありまして、 上(奥)の丸っこい2つが、普通の鳥唐揚げ。 下(手前)の角ばったのが「豆腐つくねのからあげ」です。 上(奥)の普通の鳥唐揚げは、 我が家の育ち...

食器棚の奥から、ホコリかぶっていたコレ↓をひっぱり出してきました。 IHクッカーで火が通るたこ焼き器。懐かしいやないか... とはいえ、残業あがり、深夜にたこ焼きを作るわけではあらへんで。 (ん? なんやこの変な言い回し...あずま男のくせ...

そういえば、以前「ぱっか〜んハンバーグ」なるものを作ってみたことがありましたが、それにひってきするくらい楽々なメニューを楽天レシピで発見。 「ポリ袋で簡単！味噌つくね」だそうです。これは食べてみたいぞ!! ということで五十男浪(いそおろう)...

五十男浪(いそおろう)、 今晩のおつまみとして ゲットしたのがコレ↓ 以前、 ぱっか〜んハンバーグを つくってみたときに、 「いろいろ応用がききそうだなぁ」 と気づいたのですが、 今宵はバリエーションの1つとして、 レンチン肉だんごに挑戦。...