#韓国風

節約酒肴

【節約酒肴】コチュジャン、普段づかいにいいね! ぶっかけタタキかつおにしました

調味料、使い切っていますか? おろし生姜とか、おろしニンニクなどは使い道が多いと思いますが、外国料理の味つけに必要な、濃い味の調味料、たとえばコチュジャン、豆板醤、サムジャン、花椒etc.etc...などは、なかなか思いつきだけで1本使い切...